Ribolla Gialla 'del Pompiere' Schiopetto 2023
Schiopetto

Ribolla Gialla 'del Pompiere' Schiopetto 2023

Le Ribolla Gialla Des Rosis Schiopetto est un vin blanc tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois

14,40 
Prix et distinctions
2Gambero Rosso
92James Suckling

Caractéristiques

Appellation

Venezia Giulia IGT

Tipologia

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

En acier pour 4 mois et en bouteille 2 mois

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Gambero Rosso20222 / 3Bon à très bon vin
James Suckling202292 / 100Vin exceptionnel

Schiopetto

Année de fondation1965
Hectares de vignoble30
Production annuelle190.000 bt
ŒnologueGiorgio Schiopetto, Lorenzo Landi, Mauro Simeoni
AdresseMario Schiopetto, Via Palazzo Arcivescovile, 1 - 34070 Capriva del Friuli (GO)

Parfait à boire avec

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Sushi & Sashimi

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Canapés

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Tartare de poisson et Carpaccio

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Entrées de Poisson Chaud

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Poisson et crustacés à la vapeur