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Borgo Conventi
Ribolla Gialla Borgo Conventi 2022
La Ribolla Gialla de la cave Borgo Conventi est une expression typiquement frioulane, fraîche et élégante, parfaite pour accompagner les déjeuners entre amis. Il est élaboré à partir de raisins purs du même nom et mûri pendant quelques mois dans l'acier. La couleur jaune paille brillante introduit des arômes décisifs de fruits exotiques et de fleurs, tandis que le palais jouit d'une gorgée savoureuse et minérale.
Non disponible
14,50 €
Prix et distinctions
Gambero Rosso
Caractéristiques
Appellation
Collio DOC
Cépages
Ribolla Gialla 100%
Tipologia
Région
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique en acier à température contrôlée
Élevage
6 mois dans des cuves en acier
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion