Ribolla Gialla Volpe Pasini 2023
Volpe Pasini

Ribolla Gialla Volpe Pasini 2023

Le Ribolla Gialla de Volpe Pasini est un vin blanc, de moyenne intensité et structure, élevé sans utilisation de bois

Millésimes :
2023
2024
12,80 €
Prix et distinctions
91James Suckling

Caractéristiques

Appellation

Colli Orientali del Friuli DOC

Cépages

Saperavi 100%

Tipologia

Vins Blancs

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Quelques mois en acier

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
James Suckling202291 / 100Vin exceptionnel

Volpe Pasini

Année de fondation1596
Hectares de vignoble52
Production annuelle400.000 bt
ŒnologueLorenzo Laudi e Alessio Dorigo
AdresseAzienda Agricola Volpe Pasini, Via Cividale, 16 - Togliano di Torreano (UD)

Parfait à boire avec

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Sushi & Sashimi

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Entrées de Poisson Chaud

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Pâtes aux Légumes

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Poisson et crustacés à la vapeur

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Poisson Grillé

Les bouteilles de Volpe Pasini