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Cantina Ribelà
Ribelà Bianco 2023
Le Ribelà Bianco est un vin blanc tranquille, à base de Malvasia di Candia, fait avec levures indigènes sans sulfites ajoutés ou minimaux, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois.
Non disponible
17,90 €
Caractéristiques
Appellation
Lazio IGT
Cépages
Malvasia di Candia, Trebbiano und Bombino
Tipologia
Degré alcoolique
12 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
6 mois en acier
Philosophie de production
Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Biologiques, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
, 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EU
Température de service
8°-10°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion