Le Retsina de Kamara est un vin blanc épicé de tradition grecque ancienne, produit avec l'ajout de résine de pin d'Alep. Des notes de pin, d'herbes aromatiques, d'agrumes, de menthol et de fleurs blanches accompagnent une gorgée fraîche, aromatique et agréablement savoureuse, avec une longue finale aromatique.
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion