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Les Vignes de l'Amandier
Régnié 'Myx' Les Vignes De L'Amandier 2022
"Myx est un vin rouge à base de Gamay produit sur le territoire de Régnié, dans le Beaujolais. Issu d'une macération carbonique et d'un élevage très court, il offre un goût très frais et délicat, avec une structure légère et une grande buvabilité, accompagné des notes typiques de fruits rouges et d'épices du cépage
21,50 €
Caractéristiques
Appellation
Régnié AOC
Cépages
Gamay 100%
Tipologia
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vignobles
Vignes de 50 ans sur sol granitique
Vinification
Macération carbonique, pressurage dans le vieux moulin vertical et fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes
Élevage
7 mois en cuves d'acier
Philosophie de production
Artisanaux, Levures indigènes, Macération carbonique
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU RÉGNIÉ 'MYX' LES VIGNES DE L'AMANDIER 2022
Couleur
Rouge rubis avec des nuances de violet et de pourpre
Goût
Notes de petits fruits, de cerise, d'épices et de fleurs rouges
Au nez
Agile, léger, délicat, fruité et agréablement frais