'Quater Vitis' Bianco Firriato 2023
Firriato

'Quater Vitis' Bianco Firriato 2023

Le Quater Vitis Bianco Firriato est un vin blanc tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois

Non disponible

18,30 
Prix et distinctions
2Gambero Rosso
4Bibenda

Caractéristiques

Appellation

Terre Siciliane IGT

Cépages

Inzolia 25%, Carricante 25%, Catarratto 25%, Zibibbo 25%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

6 mois sur lies en acier

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Gambero Rosso20222 / 3Bon à très bon vin
Bibenda20214 / 5Vin de haut niveau et grande qualité

Firriato

Année de fondation1985
Hectares de vignoble470
Production annuelle4.500.000 bt
ŒnologueGiuseppe Pellegrino
AdresseFirriato, Via Trapani, 4 - 91027 Paceco (TP)

Parfait à boire avec

alt text

Sushi & Sashimi

alt text

Canapés

alt text

Risotto aux Fruits de Mer

alt text

Friture de Poisson

alt text

Fromages Frais