Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Brut 'La Rivetta 120' de la cave Villa Sandi est une étiquette au palais sec, doux et bien structuré. Produit suivant la Méthode Charmat ou Martinotti, avec réfraction en autoclave pendant 120 jours. Dans la flotte, il est de couleur jaune paille vif, avec une mousse épaisse, crémeuse et persistante. Le bouquet est riche en arômes frais de pomme et de poire avec des notes florales. Idéal servi avec un apéritif à base de collations et de plats à base de poisson
Non disponible
Jaune paille brillant avec perlage dense et persistant
Senteurs de pomme verte et de poire avec des notes florales
Frais, sec, doux et bien équilibré
Guide | Vintage | Marque | Citation |
---|---|---|---|
Bibenda | 0 | 4 / 5 | Vin de haut niveau et grande qualité |
Année de fondation | 1975 |
---|---|
Hectares de vignoble | 560 |
Production annuelle | 5.600.000 bt |
Œnologue | Riccardo Cotarella, Valerio Fuson |
Adresse | Via Erizzo, 113A - 31035 Crocetta del Montello (TV) |
Pâtes au Poisson Blanc
Canapés
Sushi & Sashimi
Entrées de Poisson Chaud
Oeufs et Quiche