Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Brut Nature 'Rive di Santo Stefano' Val d'Oca
Val d'Oca

Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Brut Nature 'Rive di Santo Stefano' Val d'Oca

Le Prosecco Rive di Santo Stefano Val d'Oca est un vin mousseux, à base de Glera, jeune et facile à boire

Non disponible

13,50 €
Prix et distinctions
2Gambero Rosso
3Vitae AIS

Caractéristiques

Appellation

Prosecco di Valdobbiadene-Conegliano DOCG

Cépages

Glera 100%

Tipologia

Vins Mousseux

Région

Vénétie ( Italie )

Degré alcoolique

11.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

23 mois en grands fûts et 24 mois en bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
6°-8°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Large Flûte
Idéal pour la méthode des vins mousseux méthode charmat, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser et l'ouverture étroite facilite la concentration des parfums, qui n'ont pas besoin de beaucoup d'oxygénation s’exalter
GuideVintageMarqueCitation
Gambero Rosso02 / 3Bon à très bon vin
Vitae AIS03 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep

Val d'Oca

Année de fondation1952
Hectares de vignoble1000
Production annuelle13.000.000 bt
ŒnologueCarlo Pagotto
AdresseVia San Giovanni, 45 - 31049 Valdobbiadene (TV)

Parfait à boire avec

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Oeufs et Quiche

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Friture de Poisson

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Tartare de poisson et Carpaccio

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Entrées de Poisson Chaud

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Canapés

Les bouteilles de Val d'Oca