Prosecco Superiore Extra Dry Asolo 'Col del Sol' Tenuta d'Asolo Progress

Le Prosecco Superiore Extra Dry Asolo “Col del Sol” de Tenuta d'Asolo Progress est un vin mousseux élaboré selon la méthode Martinotti à partir de raisins Glera cultivés dans les collines d'Asolo. Le domaine Progress produit du vin dans ce cadre bucolique où il gère également des services d'hospitalité d'excellence. Le vin présente des notes florales et fruitées claires de fruits blancs et de fleurs, ainsi que de légères notes rappelant les produits de pâtisserie. La bulle crémeuse et la fraîcheur convaincante, associées à une légère douceur, le rendent excellent avec les plats de poisson gras et les petites pâtisseries