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Le Prosecco Superiore Extra Brut Asolo "Col d'Acelum" de Tenuta d'Asolo Progress est un Prosecco Asolo biologique très agréable. Le nez est dominé par d'élégantes notes de fleurs et de fruits blancs, ainsi que par des nuances rappelant la pâtisserie, comme le gâteau aux fruits. En bouche, il présente une agréable et légère douceur, équilibrée par la fraîcheur et le piquant. La gorgée est très douce et, grâce aux bulles, ce vin accompagne aussi bien les entrées délicates que les desserts tels que les tartes à la crème
Jaune paille clair, bulle persistante
Pomme, jasmin, pâtisserie
Frais et salé, légèrement sucré, parfumé