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Prosecco Superiore Extra Brut Asolo 'Col del Sol' Tenuta d'Asolo Progress
Tenuta d'Asolo Progress

Prosecco Superiore Extra Brut Asolo 'Col del Sol' Tenuta d'Asolo Progress

Le Prosecco Superiore Extra Brut Asolo “Col del Sol” de Tenuta d'Asolo Progress est un vin mousseux de Vénétie de bonne intensité, fin et facile à boire. Il est produit selon la méthode Martinotti, avec une longue refermentation en autoclave pendant environ 6 mois. Cette version extra-brut se distingue par ses parfums floraux, d'agrumes et ses notes rappelant les biscuits ou la croûte de pain. En bouche, il est sec et vif, et les bulles soyeuses rendent la gorgée onctueuse et très gastronomique

19,50 

Caractéristiques

Appellation

Asolo Prosecco Superiore DOCG

Cépages

Glera 100%

Degré alcoolique

11.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en cuve, refermentation selon la méthode Martinotti

Élevage

6 mois sur lies

Philosophie de production

Biologiques

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIPTION DU PROSECCO SUPERIORE EXTRA BRUT ASOLO 'COL DEL SOL' TENUTA D'ASOLO PROGRESS

Couleur

Jaune paille, bulle persistante

Goût

Jasmin, écorce de citron, poire, pâtisserie

Au nez

Parfum, assez intense, soyeux, persistant