Prosecco Superiore Brut Asolo 'Col del Sol' Tenuta d'Asolo Progress

The Prosecco Superiore Extra Dry Asolo "Col del Sol" from Tenuta d'Asolo Progress est un vin mousseux de Vénétie élaboré à partir de raisins Glera et longuement refermenté en autoclave selon la méthode Martinotti. Appartenant à une appellation de plus en plus importante, ce Prosecco se distingue par sa persistance. Des notes de poire, d'agrumes et de fleurs blanches émergent du verre, tandis que la gorgée est fraîche, savoureuse et très parfumée. Parfait avec des poissons frits ou à l'apéritif