Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry 'Pianer' Le Colture

Name: Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry 'Pianer' Le Colture
Brand: Le Colture
SKU: SAV05955
Price: 11 EUR
Availability: OutOfStock

Le Prosecco Extra Dry "Pianer" est doux et enveloppant, avec une texture aromatique délicate et convaincante, alternant avec des notes de pomme, de poire, d'agrumes et de fleurs blanches. Le goût est agréable et moelleux, avec une belle fraîcheur et du caractère

Non disponible

11,00 €

Caractéristiques

Appellation

Prosecco di Valdobbiadene-Conegliano DOCG

Cépages

Glera 100%

Tipologia

Vins Mousseux

Région

Vénétie ( Italie )

Degré alcoolique

11 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Produit par refermentation en autoclave selon la méthode Charmat ou Martinotti

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Description

Pour le mieux goûter

Producteur

Accords mets et vins

DESCRIPTION DU PROSECCO DI VALDOBBIADENE EXTRA DRY 'PIANER' LE COLTURE

Couleur

Jaune paille brillant

Goût

Notes fruitées de pomme et de poire, avec un voile d'agrumes et de fleurs en fin de bouche

Au nez

Doux et enveloppant, sec et d'une belle fraîcheur

Température de service

6°-8°C

Quand le boire

Parfait à boire maintenant

Verre

Large Flûte

Idéal pour la méthode des vins mousseux méthode charmat, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser et l'ouverture étroite facilite la concentration des parfums, qui n'ont pas besoin de beaucoup d'oxygénation s’exalter

Le Colture

Année de fondation	1983
Hectares de vignoble	45
Production annuelle	750.000 bt
Œnologue	Cristian Agostinetto
Adresse	Le Colture, Via Follo, 5 - Loc. Santo Stefano - 31049 Valdobbiadene (TV)

Parfait à boire avec

Tartare de poisson et Carpaccio

Canapés

Pâtes aux Légumes

Pâtes au Poisson Blanc

Soupe de poisson sans sauce tomate

Les bouteilles de Le Colture

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