Ruggeri
Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Giustino B' Magnum Ruggeri 2022
Le Prosecco Giustino B Magnum Ruggeri est un vin mousseux extra dry méthode Charmat, à base de Glera, jeune et facile à boire- Léger, limpide et frais en bouche, il laisse émerger de son bouquet aromatique des notes de fleurs blanches, de poires et de pêches mûres. Une véritable institution Valdobbiadene, le compagnon idéal d'un élégant apéritif au format Magnum!
46,50 €
Prix et distinctions
Bibenda
Vitae AIS
Gambero Rosso
Veronelli
Caractéristiques
Appellation
Prosecco di Valdobbiadene-Conegliano DOCG
Cépages
Glera 100%
Tipologia
Degré alcoolique
11.5 %
Format
150 cl Magnum
Vinification
Produit selon la méthode Charmat ou Martinotti, avec refermentation en autoclave
Élevage
6 mois sur lies en autoclave
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU PROSECCO DI VALDOBBIADENE SUPERIORE EXTRA DRY 'GIUSTINO B' MAGNUM RUGGERI 2022
Couleur
Jaune doré avec un perlage subtil
Goût
Notes de fleurs blanches et de lavande, sur un fond fruité de poire, de pêche et de cèdre
Au nez
Doux, frais, fruité, très agréable et harmonieux
Température de service
6°-8°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Large Flûte
Idéal pour la méthode des vins mousseux méthode charmat, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser et l'ouverture étroite facilite la concentration des parfums, qui n'ont pas besoin de beaucoup d'oxygénation s’exalter
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Bibenda | 2022 | 4 / 5 | Vin de haut niveau et grande qualité |
| Vitae AIS | 2021 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
| Gambero Rosso | 2022 | 2 / 3 | Bon à très bon vin |
| Veronelli | 2022 | 89 / 100 | Très bon vin |
Ruggeri
| Année de fondation | 1950 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 32 |
| Production annuelle | 1.600.000 bt |
| Œnologue | Fabio Roversi |
| Adresse | Via del Pra' Fontana, 4 - 31049 Valdobbiadene (TV) |
Parfait à boire avec
Canapés
Tartare de poisson et Carpaccio
Entrées de Poisson Chaud
Pâtes au Poisson Blanc
Poisson et crustacés à la vapeur
Les bouteilles de Ruggeri