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Bortolomiol
Prosecco Extra Brut Superiore 'Rive Col di San Martino - 70th Anniversary' Bortolomiol 2021
Le Prosecco Extra Brut Superiore 'Rive Col di San Martino - 70th Anniversary' est une édition limitée de prosecco de la célèbre cave Bortolomiol. Un vin à la bouche fraîche et douce, dans laquelle ressortent des notes fruitées et d'agrumes, qui avec son perlage fin et élégant accompagne parfaitement les entrées et les plats de poisson
Non disponible
Millésimes :
2021
2022
19,00 €
Prix et distinctions
Robert Parker
Bibenda
Vitae AIS
Gambero Rosso
Veronelli
Caractéristiques
Appellation
Prosecco di Valdobbiadene-Conegliano DOCG
Cépages
Glera 100%
Tipologia
Degré alcoolique
12 %
Format
75 cl Bouteille
Vignobles
Provenant d'un seul vignoble situé dans la forêt de l'Appellation, avec une excellente exposition au soleil
Vinification
Pressage doux suivi d'une fermentation contrôlée à basse température
Élevage
3 mois sur lies
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU PROSECCO EXTRA BRUT SUPERIORE 'RIVE COL DI SAN MARTINO - 70TH ANNIVERSARY' BORTOLOMIOL 2021
Couleur
Jaune paille avec des reflets verts
Goût
Bouquet caractérisé par des notes fruitées, d'agrumes et des nuances minérales rappelant le silex
Au nez
Bouche fraîche et soyeuse, avec des souvenirs d'agrumes, et une finale sèche en bouche