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Borgoluce
Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Brut 'Rive di Collalto' Borg
Non disponible
15,90 €
Prix et distinctions
2Gambero Rosso
2Slowine
3Vitae AIS
Caractéristiques
Appellation
Prosecco di Valdobbiadene-Conegliano DOCG
Tipologia
Degré alcoolique
11.5 %
Format
75 cl Bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
6°-8°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Large Flûte
Idéal pour la méthode des vins mousseux méthode charmat, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser et l'ouverture étroite facilite la concentration des parfums, qui n'ont pas besoin de beaucoup d'oxygénation s’exalter
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 2022 | 2 / 3 | Bon à très bon vin |
| Slowine | 2020 | 2 / 3 | Vin excellent avec un lien étroit au terroir et à l'histoire |
| Vitae AIS | 2021 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
Borgoluce
| Hectares de vignoble | 106 |
|---|---|
| Production annuelle | 450.000 bt |
| Œnologue | Alessandro Bernardi |
| Adresse | Località Musile 2 - 31058 Susegana (TV) |
Parfait à boire avec
Sushi & Sashimi
Canapés
Tartare de poisson et Carpaccio
Entrées de Poisson Chaud
Risotto aux Fruits de Mer
Les bouteilles de Borgoluce
Souvent achetés ensemble