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Prosecco di Valdobbiadene 'Spago Luxury' Mionetto
Mionetto

Prosecco di Valdobbiadene 'Spago Luxury' Mionetto

Le Prosecco di Valdobbiadene 'Spago Luxury' de Mionetto est une méthode Charmat fraîche et gracieuse qui réinterprète l'ancienne tradition du ficelage. Il s'agit d'une méthode ancienne que Mionetto propose depuis près de 70 ans et qui est encore réalisée à la main. C'est un vin mousseux élégant, très aromatique, avec des notes de fleurs et de fruits blancs. A la dégustation, les fines bulles chatouillent immédiatement le palais, le profil aromatique fruité revient. Un Prosecco idéal pour accompagner un risotto aux légumes frais et aux crustacés.

10,90 

Caractéristiques

Appellation

Prosecco di Valdobbiadene-Conegliano DOCG

Cépages

Glera 100%

Degré alcoolique

11 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en acier et refermentation en autoclave selon la méthode Martinotti

Élevage

Plusieurs mois sur lies et en bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU PROSECCO DI VALDOBBIADENE 'SPAGO LUXURY' MIONETTO

Couleur

Jaune paille et fines bulles

Goût

Arômes frais de fleurs et de fruits blancs comme la pomme, la poire et l'acacia, avec des notes de biscuit

Au nez

Frais et délicat, avec une bonne persistance aromatique