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Priorat 'Clos Monlleó' Sangenis i Vaqué 2012
Sangenis i Vaqué

Priorat 'Clos Monlleó' Sangenis i Vaqué 2012

Le Clos Monlleó de Sangenís i Vaqué est un vin rouge intense et corsé élaboré à partir des cépages Garnacha et Cariñena. Il provient de Catalogne, dans la commune de Porrera, sur des terrasses et des pentes de "llicolella", des sols schisteux ardoisiers caractéristiques qui favorisent une qualité de raisin exceptionnelle. Idéal pour accompagner les plats épicés et les compositions de légumes savoureux, le Clos Monlleó est un vin important et structuré, qui rappelle les fruits rouges avec des arômes de cerise et de prune, les épices avec des notes de poivre noir et un léger caractère fumé avec des notes de fumée et de graphite

57,90 

Caractéristiques

Appellation

Priorat DOQ

Cépages

Garnacha 50%, Cariñena 50%

Tipologia

Degré alcoolique

15.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vignobles

Vignes de près de 60 ans sur des sols d'ardoise "llicorella"

Vinification

fermentation alcoolique dans d'anciennes cuves souterraines en céramique

Élevage

18 mois en fûts de chêne neufs

Philosophie de production

Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU PRIORAT 'CLOS MONLLEÓ' SANGENIS I VAQUÉ 2012

Couleur

Rouge rubis intense

Goût

Fruits rouges, cerises mûres, prunes, poivre noir, fumée et graphite

Au nez

Concentré, structuré et minéral, avec des tanins doux et soyeux