Idéal pour les vins rosés légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion.

San Marzano

Année de fondation	1962
Hectares de vignoble	1500
Production annuelle	10.000.000 bt
Œnologue	Caterina Bellanova, Davide Ragusa
Adresse	Cantine San Marzano, Via Monsignor Bello, 9 - 74020 San Marzano di San Giuseppe (TA)

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