Le Primitivo Rosato 'Petruscio' de la cave Marco Ludovico exprime les parfums et les arômes des Pouilles de manière délicate et agréable. Il s'agit d'un label authentique élaboré avec l'utilisation exclusive de levures indigènes et un vieillissement de 7 mois dans l'acier. La couleur est rose intense avec des reflets rouges rappelant la grenade, les arômes qui se dégagent sont ceux des fruits rouges croquants, de la fraise, de la framboise et des fleurs sauvages fraîches. La bouche est agile, minérale, savoureuse, avec une finale d'un excellent équilibre aromatique.
Idéal pour les vins rosés légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion.