Primitivo Rosato Attanasio 2023
Attanasio

Primitivo Rosato Attanasio 2023

Le Primitivo Rosato Attanasio est un vin rosé tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois

16,50 
Prix et distinctions
2Gambero Rosso
3Vitae AIS

Caractéristiques

Appellation

Salento IGT

Cépages

Primitivo 100%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

15 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

7 mois en cuves d'acier

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rosés légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion.
GuideVintageMarqueCitation
Gambero Rosso20222 / 3Bon à très bon vin
Vitae AIS20213 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep

Attanasio

Année de fondation2000
Hectares de vignoble5.5
Production annuelle20.000 bt
ŒnologueVincenzo Baldari
AdresseVia per Oria, 13 - 74024 Manduria (TA)

Parfait à boire avec

alt text

Canapés

alt text

Risotto aux légumes

alt text

Pâtes au poisson avec sauce tomate

alt text

Pizza