Primitivo 'Old Vines' Morella 2019
Morella

Primitivo 'Old Vines' Morella 2019

Le Primitivo Old Vines Morella est un vin rouge tranquille, fait avec levures indigènes, de grande intensité et puissance, élevé 6-12 mois en bois seulement en grand fût. Un vin corsé, intense, aux notes profondes et épicées, d'une belle persistance, doux et équilibré, parfait avec les viandes rouges et les plats de gibier

Non disponible

Millésimes :
2019
2020
39,90 €
Prix et distinctions
5Bibenda

Caractéristiques

Appellation

Salento IGT

Cépages

Primitivo 100%

Tipologia

Vins Rouges

Région

Pouilles ( Italie )

Degré alcoolique

16 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation avec des levures indigènes et macération sur les peaux dans de petites cuves en acier avec un pressurage manuel fréquent, suivi d'un pressurage doux avec un pressoir manuel.

Élevage

12 mois en fûts d'Allier, 18 mois en bouteille

Philosophie de production

Levures indigènes, Vignerons Indépendants, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU PRIMITIVO 'OLD VINES' MORELLA 2019

Couleur

Rouge rubis

Goût

Gamme intense d'arômes floraux et fruités avec des notes de clous de girofle et une importante minéralité

Au nez

Puissant, frais et d'une persistance tout à fait remarquable

Les bouteilles de Morella
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