Leone de Castris
Primitivo di Manduria 'Villa Santera' Leone de Castris 2022
Le Primitivo di Manduria Villa Santera Leone de Castris est un vin rouge tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 6-12 mois en bois
13,20 €
Prix et distinctions
Bibenda
Veronelli
Vitae AIS
James Suckling
Gambero Rosso
Luca Maroni
Caractéristiques
Appellation
Primitivo di Manduria DOC
Cépages
Primitivo 100%
Tipologia
Degré alcoolique
15 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
6 mois en grands fûts de bois et 3 mois en bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Bibenda | 2020 | 4 / 5 | Vin de haut niveau et grande qualité |
| Veronelli | 2021 | 87 / 100 | Très bon vin |
| Vitae AIS | 2022 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
| James Suckling | 2022 | 90 / 100 | Vin exceptionnel |
| Gambero Rosso | 2021 | 2 / 3 | Bon à très bon vin |
| Luca Maroni | 2021 | 92 / 100 | Vin vraiment excellent |
Leone de Castris
| Année de fondation | 1665 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 300 |
| Production annuelle | 2.500.000 bt |
| Œnologue | Marco Mascellani, Riccardo Cotarella |
| Adresse | via Senatore de Castris, 26 - 73015 Salice Salentino (LE) |
Parfait à boire avec
Pâtes à la sauce de viande
Risotto au Viande
Viande grillée et rôtie
Viande rouge mijotée
Fromages Affinés
Les bouteilles de Leone de Castris
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