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Attanasio
Primitivo di Manduria Riserva Attanasio 2017
Le Primitivo di Manduria Attanasio est un vin rouge tranquille, de grande intensité et puissance, élevé 13-24 mois en bois seulement en barrique
37,00 €
Caractéristiques
Appellation
Primitivo di Manduria DOC
Cépages
Barbera 60%, Croatina (Bonarda) 40%
Tipologia
Degré alcoolique
16.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique en cuves d'acier thermorégulées avec longue macération sur les peaux.
Élevage
40 mois en cuves d'acier et 24 mois en barriques
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre