Le Primitivo Biologico Doppio Passo est un vin rouge de la région de Salento, vinifié et élevé en acier. Il exprime la fraîcheur, la douceur et une grande buvabilité, avec d'agréables arômes de fruits rouges, ce qui en fait un allié parfait pour la table de tous les jours.
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion