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Podversic Damijan
Prelit Magnum Damijan Podversic 2019
Podversic's Prelit est un vin rouge corsé et structuré, issu des cépages Merlot et Cabernet Sauvignon, vinifié en bois avec une longue macération sur les peaux et élevé pendant 36 mois dans de grands fûts. Les baies sauvages, les myrtilles, les épices douces et sauvages animent une bouche profonde et intense, avec une grande personnalité, une bonne fraîcheur et une élégance raffinée. Un monument du Collio en format Magnum !
Millésimes :
2019
2020
90,00 €
Prix et distinctions
Bibenda
Gambero Rosso
Veronelli
Vitae AIS
Caractéristiques
Appellation
Venezia Giulia IGT
Tipologia
Région
Degré alcoolique
14 %
Format
150 cl Magnum
Élevage
36 mois en fûts de 20-30 hectolitres, et après au moins 12 mois en bouteille
Philosophie de production
Levures indigènes, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe