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Pato Filipa
Post-Quer..s Branco Filipa Pato 2021
Le Post Quer..s Branco Filipa Pato est un vin blanc tranquille, à base de Bical, fait avec levures indigènes en amphora et macérés sur les peaux, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois. Vin artisanal
Non disponible
24,50 €
Caractéristiques
Cépages
Bical 100%
Tipologia
Degré alcoolique
11.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
Plusieurs mois en amphora de terre cuite de 500 lt
Philosophie de production
Levures indigènes, Vins blancs macérés, Vins en Amphores, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
12°-14°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion