Porto Ruby Seco Mateus Nicolau de Almeida
Mateus Nicolau de Almeida

Porto Ruby Seco Mateus Nicolau de Almeida

Le porto Ruby Seco Mateus Nicolau de Almeida est un vin doux portugais riche et enveloppant, produit à partir d'un mélange de raisins indigènes et vieilli pendant au moins 5 ans, en partie en barriques et en partie en ciment. Le résultat est un vin doux riche et intense, doux et persistant en bouche, tandis que le nez exprime des notes profondes de baies, de cerise, de violette, de feuille de tabac et de cannelle. Le compagnon idéal pour les moments de détente après le dîner

Non disponible

37,50 €

Caractéristiques

Cépages

Einheimische rote Trauben

Région

Douro ( Portugal )

Degré alcoolique

18.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation en grappe entière dans le ciment

Élevage

5 ans en barrique et en cuves de ciment

Philosophie de production

Biologiques, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIPTION DU PORTO RUBY SECO MATEUS NICOLAU DE ALMEIDA

Couleur

Rouge rubis intense

Goût

Notes de grenade, de cerise et de violette, notes épicées de cannelle et de tabac

Au nez

Riche, enveloppant, volumineux, avec une finale douce et nette

Température de service
10-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, avec grande longévité
Verre
Petit Gobelet
Idéal pour les vins doux et moelleux, qui n'ont pas besoin d'une oxygénation excessive pour révéler leurs arômes intenses. La taille réduite suggère le service d'une plus petite quantité, comme c'est habituellement l'usage pour ces vins
Recommandé par Callmewine

Mateus Nicolau de Almeida

Année de fondation2015
ŒnologueTeresa Ameztoy
AdresseMateus Nicolau de Almeida, Caminho Curral Teles Apartado 43 - 5150-636 Vila Nova de Foz Côa (PT)

Parfait à boire avec

alt text

Chocolat Noir

alt text

Panettone et Pandoro

alt text

Fromages Bleus

alt text

Fromages Affinés

alt text

Pâtisserie et gâteaux à la crème

Les bouteilles de Mateus Nicolau de Almeida