Le Ruby Port de la cave historique Sandeman est un vin de liqueur doux, savoureux et épicé, parfait pour accompagner le chocolat noir ou les fromages crémeux. Il est élaboré à partir des cépages Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão et Touriga Franca et d'un mélange de différents portos mûris en moyenne 3 ans en fûts de chêne. La robe est d'un rouge rubis profond et présente des arômes parfumés de fruits rouges mûrs, d'épices orientales douces et de sensations de vanille. La bouche est savoureuse, enveloppante, dense, fruitée et longue.
12,60€
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Caractéristiques
Appellation
Porto DOC
Cépages
Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca
Assemblage de portos de différents millésimes mûrissant en moyenne 3 ans en fûts de chêne.
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
12°-14°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, avec grande longévité
Verre
Petit tulipe gobelet
Idéal pour les vins doux naturels, qui nécessitent peu d'oxygénation pour révéler leurs arômes intenses, encore plus mis en valeur par la hauteur du verre. La taille réduite suggère le service d'une plus petite quantité, comme c'est généralement le cas pour les vins doux naturels