Mateus Nicolau de Almeida
Porto Bianco 'Lágrima' Mateus Nicolau de Almeida
Le Porto blanc "Lágrima" Mateus Nicolau de Almeida est un vin doux fortifié élaboré à partir de raisins blancs indigènes, parmi lesquels se distingue le Rabigato. Intense, plein et enveloppant, il impressionne par son bouquet large et complexe, où les notes de fruits confits sont accompagnées de touches de miel, de figues sèches, de coing, d'agrumes et d'une agréable note finale de cannelle
Non disponible
37,50 €
Caractéristiques
Cépages
Autochthone weiße Trauben
Tipologia
Degré alcoolique
18.5 %
Format
50 cl Bouteille
Vinification
Fermentation en cuves de ciment
Élevage
4 ans en barriques et en cuves de ciment
Philosophie de production
Biologiques, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites , 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EUDESCRIPTION DU PORTO BIANCO 'LÁGRIMA' MATEUS NICOLAU DE ALMEIDA
Couleur
Doré avec des reflets brillants
Goût
Notes de figues sèches, de miel et de fruits confits, notes d'agrumes et de fleurs, et une touche de cannelle
Au nez
Riche, doux et enveloppant, profond et aromatique
Température de service
10-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, avec grande longévité
Verre
Petit Gobelet
Idéal pour les vins doux et moelleux, qui n'ont pas besoin d'une oxygénation excessive pour révéler leurs arômes intenses. La taille réduite suggère le service d'une plus petite quantité, comme c'est habituellement l'usage pour ces vins
Recommandé par Callmewine
Mateus Nicolau de Almeida
| Année de fondation | 2015 |
|---|---|
| Œnologue | Teresa Ameztoy |
| Adresse | Mateus Nicolau de Almeida, Caminho Curral Teles Apartado 43 - 5150-636 Vila Nova de Foz Côa (PT) |
Parfait à boire avec
Panettone et Pandoro
Fromages Affinés
Tarte aux Fruits
Fromages Bleus
Pâtisserie et gâteaux à la crème
Les bouteilles de Mateus Nicolau de Almeida