'Poliphemo Vecchie Vigne' Luigi Tecce 2018
Tecce Luigi

'Poliphemo Vecchie Vigne' Luigi Tecce 2018

Le Aglianico Poliphemo Vecchie Vigne Luigi Tecce est un vin rouge tranquille, à base de Aglianico, fait avec levures indigènes, de grande intensité et puissance, élevé 13-24 mois en bois.

Non disponible

69,50 €
Prix et distinctions
4Vitae AIS
2Slowine

Caractéristiques

Appellation

Campania IGT

CĂ©pages

Aglianico 100%

Tipologia

RĂ©gion

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation et macération de 40 jours avec des levures indigènes dans des cuves ouvertes en châtaignier. Sans filtration ni clarification

Élevage

10 mois en acier et 24 mois en tonneaux et grands fûts

Philosophie de production

Triple A, Levures indigènes, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
DĂ©bouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de verser le vin dans un décanter au moins 1 ou 2 heures avant de servir
Quand le boire
Vin d'une grande longévité, considérable déjà maintenant, mais qui pouvez garder en cave longtemps pour mieux apprécier ses qualités
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre
GuideVintageMarqueCitation
Vitae AIS20184 / 4Vin avec un excellent profil stylistique et organoleptique
Slowine20162 / 3Vin excellent avec un lien Ă©troit au terroir et Ă  l'histoire

Tecce Luigi

Année de fondation1997
Hectares de vignoble5
Production annuelle20.000 bt
Ĺ’nologueVincenzo Mercurio
AdresseContrada TrinitĂ  - 83052 Paternopoli (AV)

Parfait Ă  boire avec

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée

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Gibier

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Fromages Affinés