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Vigne dei Boschi
Poggio Tura Vigne dei Boschi 2019
Le Poggio Tura Vigne dei Boschi est un vin rouge tranquille, à base de Sangiovese, fait avec levures indigènes, de bonne intensité et structure, élevé 13-24 mois en bois seulement en barrique
30,90 €
Caractéristiques
Appellation
Ravenna IGT
Tipologia
Région
Émilie-Romagne
(
Italie
)
Degré alcoolique
13 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation en cuves d'acier pendant 30 jours avec des levures indigènes
Élevage
24 mois en barriques de deuxième passage et au moins 12 en bouteille
Philosophie de production
Levures indigènes, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe