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Cos
Pithos Bianco Anfora Cos 2022
Le Pithos Bianco Anfora Cos est un vin blanc tranquille, à base de Grecanico, fait avec levures indigènes en amphora et macérés sur les peaux, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois.
Non disponible
27,00 €
Caractéristiques
Appellation
Terre Siciliane IGT
Cépages
Grecanico 100%
Tipologia
Degré alcoolique
12 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
Plusieurs mois nell'anfora de fermentation et au moins 6 mois en bouteille
Philosophie de production
Vins blancs macérés, Levures indigènes, Biologiques, Vegan Friendly, Vins en Amphores, Vins Oranges, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
, 
da agricoltura Italia o EU
, Codice Operatore nr. 31040
da agricoltura Italia o EU
, Codice Operatore nr. 31040Température de service
8°-10°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins oranges de moyen corsés, qui ont besoin d'une légère oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion