Le Pinot Noir 'Les Varrons' est un petit bijou jurassien au profil franc, fin et délicat. Il se présente sous une robe rouge rubis raffinée et déploie au nez des arômes de cerises, de baies, de fleurs rouges, d'épices et des notes de terre. En bouche, il est posé, élégant et profond, avec des tanins fins et une fraîcheur minérale appréciable. La classe à l'état pur !
Biologiques, Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
, da agricoltura Italia o EU
Bouteille de collection, non soumise à promotion
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion