Pinot Nero 'Silice' Bergstrom 2018

Le Pinot Noir 'Silica' Bergstrom est un vin rouge américain à l'esprit français. Le Pinot Noir de l'Oregon a acquis une renommée mondiale : intense et corsé, comme c'est le cas pour les vins d'outre-mer, sans toutefois trahir la finesse et l'élégance typiques de la Bourgogne. En bref, un vin spécial, avec un bouquet floral rappelant la violette et la rose, puis des fruits rouges et des notes herbacées et d'encens intrigantes en fin de bouche. En bouche, il est moelleux et enveloppant, avec de la structure et un grand parfum. Sa longueur en bouche le rend idéal pour accompagner les plats aromatiques, tels que les rôtis au vin ou les steaks fins.