Pinot Nero Riserva 'Saltner' Cantina di Caldaro Kaltern 2021
Cantina di Caldaro - Kellerei Kaltern

Pinot Nero Riserva 'Saltner' Cantina di Caldaro Kaltern 2021

Le Pinot Nero Saltner Cantina di Caldaro Kaltern est un vin rouge tranquille, de bonne intensité et structure, élevé 6-12 mois en bois

20,00 
Prix et distinctions
89Veronelli
92James Suckling
4Bibenda

Caractéristiques

Appellation

Alto Adige/Sudtirol DOC

Cépages

Blauburgunder 100%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

12 mois en barrique et tonneaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
GuideVintageMarqueCitation
Veronelli201989 / 100Très bon vin
James Suckling202092 / 100Vin exceptionnel
Bibenda20194 / 5Vin de haut niveau et grande qualité

Cantina di Caldaro - Kellerei Kaltern

Année de fondation1900
Hectares de vignoble450
Production annuelle3.500.000 bt
ŒnologueAndrea Moser
AdresseKellerei Cantina Kaltern, Kellereistraße, 12 - 39052 Kaltern, Südtirol, Caldaro sulla Strada del Vino (BZ)

Parfait à boire avec

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Pâtes à la sauce de viande

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Pâtes aux Légumes

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Risotto aux Champignons

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée