Pinot Noir Riserva 'Curlan' Girlan 2020 (Confezione)
Girlan

Pinot Noir Riserva 'Curlan' Girlan 2020 (Confezione)

Le Pinot Noir Riserva 'Curlan' est un grand vin rouge du Haut-Adige qui se caractérise par son élégance, sa structure et son intensité. Il est élevé pendant environ 20 mois en barriques, une longue période qui lui permet d'acquérir des notes intenses et évoluées de bois, d'épices et de touches éthérées qui encadrent un ptophile variétal de cerise noire, de fraise des bois et de prune. La gorgée est volumineuse, majestueuse et convaincante, avec des tanins encore jeunes. Un rouge à laisser évoluer en cave !
100,00 
Prix et distinctions
5Bibenda
93James Suckling
95Veronelli
3Vitae AIS

Caractéristiques

Appellation

Alto Adige/Sudtirol DOC

Cépages

Spätburgunder 100%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation en cuves d'acier pendant 25 jours

Élevage

20 mois en barrique

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Bouteille de collection, non soumise à promotion
Température de service
18°-20°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre
GuideVintageMarqueCitation
Bibenda20195 / 5Vin excellent
James Suckling202093 / 100Vin exceptionnel
Veronelli201995 / 100Vin excellent
Vitae AIS20193 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep

Girlan

Année de fondation1923
Hectares de vignoble220
Production annuelle1.350.000 bt
ŒnologueGerhad Kofler
AdresseCantina Girlan, Via San Martino, 24 - 39057 Cornaiano (BZ)

Parfait à boire avec

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Pâtes à la sauce de viande

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée

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Gibier

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Fromages Affinés