Red Angel Jermann 2021
Jermann

Red Angel Jermann 2021

Le Red Angel Jermann est un vin rouge tranquille, à base de Pinot Noir, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 6-12 mois en bois seulement en grand fût

Non disponible

25,00 €
Prix et distinctions
4Bibenda
2Gambero Rosso
3Vitae AIS

Caractéristiques

Appellation

Venezia Giulia IGT

Cépages

Blauburgunder 100%

Tipologia

Vins Rouges

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

12 mois en fûts de chêne français

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Bibenda20194 / 5Vin de haut niveau et grande qualité
Gambero Rosso20192 / 3Bon à très bon vin
Vitae AIS20193 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep

Jermann

Année de fondation1881
Hectares de vignoble180
Production annuelle1.200.000 bt
ŒnologueSilvio Jermann
AdresseCantina Jermann, Località Trussio Ruttars, 11A - 34070 Ruttars, Dolegna del Collio (GO)

Parfait à boire avec

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Pâtes à la sauce de viande

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Risotto au Viande

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Viande grillée et rôtie

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Viande blanche

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Viande rouge mijotée

Les bouteilles de Jermann