Le Pinot Grigio de la cave Franz Haas est un vin blanc d'un excellent rapport qualité-prix qui accompagne parfaitement les poissons grillés ou les plats de légumes. Il est élaboré à partir de raisins soigneusement sélectionnés du même nom et vieilli pendant 4 mois exclusivement dans des cuves en acier inoxydable et en petites quantités dans des barriques. La couleur jaune paille intense présente des notes florales et une gorgée rafraîchissante.
Jaune paille intense
Articulées, les notes de fleurs d'acacia rencontrent la sauge et le tilleul.
Fin, élégant, frais et d'une bonne persistance.
Guide | Vintage | Marque | Citation |
---|---|---|---|
James Suckling | 2022 | 90 / 100 | Vin exceptionnel |
Robert Parker | 2021 | 88 / 100 | Très bon vin |
Année de fondation | 1880 |
---|---|
Hectares de vignoble | 60 |
Production annuelle | 450.000 bt |
Œnologue | Franz Haas |
Adresse | Franz Haas, Via Villa, 6 - 39040 Montagna (BZ) |
Tartare de poisson et Carpaccio
Risotto aux légumes
Pâtes aux Légumes
Poisson Grillé
Viande blanche