Pinot Grigio 'Dama con l'Ermellino' Leonardo da Vinci 2022

Le « Lady with an Ermine » de Leonardo da Vinci est un pur Pinot Gris produit dans la région située entre Bertinoro, Faenza et Brisighella en Émilie-Romagne. Enveloppant, frais et intrigant, ce vin blanc facile à boire se caractérise par des arômes séduisants de fleurs de genêt et de jasmin, avec une note herbacée et minérale. Nous recommandons de l'associer à des entrées à base de poisson, comme des raviolis de morue au beurre et à la sauge