Pinot Bianco Riserva 'Abtei Muri' Muri - Gries 2021

Le Pinot Bianco Riserva 'Abtei Muri' Muri - Gries est un vin blanc fin et enveloppant, vieilli 16 mois dans le bois. Au nez, il exprime des notes de poire, de pomme jaune, d'épices et de fleurs, tandis qu'en bouche, il est ample, structuré et caractérisé par une veine minérale fraîche en fin de bouche. Accompagne bien les plats de poisson et de légumes, ainsi que les viandes blanches

30,90 €

Caractéristiques

Appellation

Alto Adige/Sudtirol DOC

Cépages

Pinot Bianco 100%

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vignobles

Vignes à 550 mètres d'altitude sur des sols de graves calcaires

Vinification

Fermentation alcoolique en acier inoxydable, qui se poursuit ensuite dans le bois

Élevage

16 mois sur lies 70% en grands fûts de bois et 30% en barriques

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU PINOT BIANCO RISERVA 'ABTEI MURI' MURI - GRIES 2021

Couleur

Jaune paille avec des reflets dorés

Goût

Notes de fruits mûrs à chair blanche, de notes florales et de poivre blanc

Au nez

Riche, enveloppant et élégant, avec une finale fraîche et persistante