Pinot Bianco 'Merus' Tiefenbrunner 2023
Tiefenbrunner

Pinot Bianco 'Merus' Tiefenbrunner 2023

Le Pinot Bianco Merus Tiefenbrunner est un vin blanc tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois

13,00 

Caractéristiques

Appellation

Alto Adige/Sudtirol DOC

Cépages

Weißburgunder 100%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

4 mois sur lies en acier

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion

Tiefenbrunner

Année de fondation1848
Hectares de vignoble77
Production annuelle650.000 bt
ŒnologueStephan Rohregger
AdresseVia Castello 4 Frazione Niclara - 39040 Cortaccia s.S.d.V. (BZ)

Parfait à boire avec

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Sushi & Sashimi

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Pâtes au Poisson Blanc

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Pâtes aux Légumes

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Poisson et crustacés à la vapeur

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Poisson Mijoté