Pinot Bianco 'Barthenau - Vigna San Michele' Hofstatter 2022
Hofstatter

Pinot Bianco 'Barthenau - Vigna San Michele' Hofstatter 2022

35,90 €

Caractéristiques

Appellation

Alto Adige/Sudtirol DOC

Tipologia

Vins Blancs

Région

Haut Adige ( Italie )

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
10°-12°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins blancs de bonne structure et intensité qui nécessitent une oxygénation pour s'ouvrir complètement et développer leur tenue aromatique intense et complexe

Hofstätter

Année de fondation1907
Hectares de vignoble55
Production annuelle850.000 bt
ŒnologueMarcus Heinel, Stefan Micheli
AdresseTenuta J. Hofstätter, Piazza Municipio 5, 39100 - Termeno/Tramin (BZ)

Parfait à boire avec

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Tartare de poisson et Carpaccio

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Oeufs et Quiche

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Pâtes au Poisson Blanc

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Pâtes au poisson avec sauce tomate

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Pâtes aux Légumes

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Poisson Grillé

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Poisson Mijoté

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Viande blanche

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Fromages Frais

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Fromages Affinés

Les bouteilles de Hofstätter