Pinot Bianco Alois Lageder 2023
Alois Lageder

Pinot Bianco Alois Lageder 2023

Le Pinot Blanc de Alois Lageder est un vin blanc agréable qui raconte la fraîcheur et l'élégance du territoire de Haut Adige. Le vin est élevé sur lies fines en acier pour quelques mois, il s'ouvre sur des arômes fruités de pomme, de poire, d'agrumes et de pêche, complétés par des parfums floraux et des notes d'herbes aromatiques. Bouche très fraîche, dans laquelle il révèle une agréable note minérale et une texture délicate et parfumée

Non disponible

14,20 
Prix et distinctions
91James Suckling

Caractéristiques

Appellation

Alto Adige/Sudtirol DOC

Cépages

Primitivo 100%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

12 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation à température contrôlée en cuve d'acier

Élevage

4 mois en cuve d'acier sur lies

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU PINOT BIANCO ALOIS LAGEDER 2023

Couleur

Jaune paillé avec des nuances vertes

Goût

Facettè et frais, avec des arômes de pomme verte, de poire, de pêche, des notes herbacées, des parfums floraux et des saveurs minérales légères

Au nez

Léger, très frais, delicat et croustillant

Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
James Suckling202191 / 100Vin exceptionnel

Alois Lageder

Année de fondation1823
Hectares de vignoble145
Production annuelle1.000.000 bt
ŒnologueJo Pfisterer
AdresseTenuta Alois Lageder, Vicolo dei Conti, 9 - Magrè (BZ)

Parfait à boire avec

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Risotto aux légumes

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Entrées de Poisson Chaud

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Pâtes aux Légumes

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Poisson et crustacés à la vapeur

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Fromages Frais