Pignolo Riserva Moschioni 2013
Moschioni

Pignolo Riserva Moschioni 2013

Le Pignolo Riserva Moschioni est un vin rouge tranquille, fait avec levures indigènes, de bonne intensité et structure, élevé plus de 48 mois en bois

Non disponible

60,50 
Prix et distinctions
90Robert Parker
3Vitae AIS

Caractéristiques

Appellation

Colli Orientali del Friuli DOC

Cépages

Pignolo 100%

Tipologia

Degré alcoolique

15 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

12 mois en barriques, 36 mois en grands fûts de chêne de Slavonie, autres 12 mois en fût de bois et au moins 12 mois en bouteille

Philosophie de production

Levures indigènes

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de verser le vin dans un décanter au moins 1 ou 2 heures avant de servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
GuideVintageMarqueCitation
Robert Parker201290 / 100Vin excellent
Vitae AIS20123 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep

Moschioni

Année de fondation1989
Hectares de vignoble12
Production annuelle38.000 bt
ŒnologueMichele Moschioni
AdresseVia Doria, 30 - Cividale del Friuli (UD)

Parfait à boire avec

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Pâtes à la sauce de viande

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée

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Gibier

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Fromages Affinés