Pignoletto Frizzante 'Bersòt' Gradizzolo
Gradizzolo

Pignoletto Frizzante 'Bersòt' Gradizzolo

Le Pignoletto Frizzante Bersòt Gradizzolo est un vin pétillant blanc méthode ancestrale, fait avec levures indigènes, jeune et facile à boire.  Vin artisanal

Non disponible

9,80 €
Prix et distinctions
2Slowine

Caractéristiques

Appellation

Emilia IGT

Cépages

Grechetto Gentile (Pignoletto) 100%

Degré alcoolique

12 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

6 mois sur lies en bouteille avant le dégorgement

Philosophie de production

Levures indigènes, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins pétillants, dont le perlage se développe sans avoir besoin d'un verre à fond pointu et dont les arômes n'exigent pas un verre étroit afin d’être appréciés
GuideVintageMarqueCitation
Slowine02 / 3Vin excellent avec un lien étroit au terroir et à l'histoire

Gradizzolo

Année de fondation1960
Hectares de vignoble7
Production annuelle25.000 bt
ŒnologueAntonio Ognibene
AdresseVia Invernata 2 - 40050 Monteveglio (BO)

Parfait à boire avec

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Friture de Poisson

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Canapés

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Charcuterie

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Oeufs et Quiche

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Pâtes à la sauce de viande

Les bouteilles de Gradizzolo