Pigato 'Bon In Da Bon' Bio Vio 2023
Promo
BioVio

Pigato 'Bon In Da Bon' Bio Vio 2023

26,90 €
-19%
21,80 €
Prix et distinctions
4Vitae AIS
2Gambero Rosso
4Bibenda

Caractéristiques

Appellation

Riviera Ligure di Ponente DOC

Tipologia

Vins Blancs

Région

Ligurie ( Italie )

Degré alcoolique

14.5 %

Format

75 cl Bouteille

Philosophie de production

Levures indigènes, Biologiques

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU
Température de service
8°-10°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Vitae AIS20224 / 4Vin avec un excellent profil stylistique et organoleptique
Gambero Rosso20212 / 3Bon à très bon vin
Bibenda20224 / 5Vin de haut niveau et grande qualité
Recommandé par Callmewine

BioVio

Année de fondation1980
Hectares de vignoble9
Production annuelle60.000 bt
ŒnologueCaterina Vio
AdresseVia Crociata 24 - 17031 Bastia d'Albenga (SV)

Parfait à boire avec

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Entrées de Poisson Chaud

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Pâtes au Poisson Blanc

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Risotto aux Fruits de Mer

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Poisson et crustacés à la vapeur

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Fromages Frais

Les bouteilles de BioVio