Picolit di Cialla Ronchi di Cialla 2015 - 50cl
Ronchi di Cialla

Picolit di Cialla Ronchi di Cialla 2015 - 50cl

Le Picolit di Cialla Ronchi di Cialla est un vin blanc doux tranquille, fait avec levures indigènes, de bonne intensité et structure, élevé 6-12 mois en bois seulement en barrique

Non disponible

76,00 €

Caractéristiques

Appellation

Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG

Cépages

Picolit 100%

Tipologia

Vins Doux

Degré alcoolique

14.5 %

Format

50 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique et malolactique dans futs en bois à température contrôlée

Élevage

12 mois en barriques et 24 en bouteille

Philosophie de production

Levures indigènes

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU PICOLIT DI CIALLA RONCHI DI CIALLA 2015 - 50CL

Couleur

Rouge rubis intense

Goût

Vif, parfumé, avec notes de fruits des bois rencontrent des sensations minérales et des herbes sauvages

Au nez

Elégant, sapide, riche, minéral, fruité et fin long

Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, avec grande longévité
Verre
Petit Gobelet
Idéal pour les vins doux et moelleux, qui n'ont pas besoin d'une oxygénation excessive pour révéler leurs arômes intenses. La taille réduite suggère le service d'une plus petite quantité, comme c'est habituellement l'usage pour ces vins
Longevity
Vous pouvez le laisser reposer dans la cave tranquillement pour 2-3 ans

Ronchi di Cialla

Année de fondation1970
Hectares de vignoble26
Production annuelle80.000 bt
ŒnologueIvan e Pierpaolo Rapuzzi
AdresseVia Cialla, 47 - 33040 Cialla di Prepotto (UD)

Parfait à boire avec

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Desserts

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Tarte aux Fruits

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Fromages Bleus

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Fromages Affinés