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Caractéristiques
Appellation
Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG
Tipologia
Région
Degré alcoolique
13 %
Format
50 cl Bouteille
Philosophie de production
Levures indigènes, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, avec grande longévité
Verre
Petit Gobelet
Idéal pour les vins doux et moelleux, qui n'ont pas besoin d'une oxygénation excessive pour révéler leurs arômes intenses. La taille réduite suggère le service d'une plus petite quantité, comme c'est habituellement l'usage pour ces vins
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 2021 | 2 / 3 | Bon à très bon vin |
| Slowine | 2020 | 2 / 3 | Vin excellent avec un lien étroit au terroir et à l'histoire |
Marco Sara
| Année de fondation | 1954 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 8 |
| Production annuelle | 25.000 bt |
| Œnologue | Marco Sara |
| Adresse | Via dei Monti, 3 - Savorgnano del Torre - 33040 Povoletto (UD) |
Parfait à boire avec
Tarte aux Fruits
Desserts
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Fromages Bleus
Fromages Affinés
Les bouteilles de Marco Sara
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